Çorum'da tescilli yöresel lezzetler için yemek yarışması düzenlenecek

Çorum'da, 38. Uluslararası Çorum Hitit Fuar ve Festivali etkinlikleri kapsamında kentin zengin mutfak kültürünü tanıtmak ve geleneksel tarifleri yaşatmak amacıyla "Çorum Yemekleri Yarışması" organize ediliyor. Çorum Belediyesi tarafından düzenlenen yarışmada, katılımcılar kentin tescilli lezzetlerini hazırlayarak yarışacak.

Bedesten önünde 24 Temmuz Cuma günü saat 14.00'te gerçekleştirilecek olan yarışma; Çorum Su Böreği, Çorum Baklavası, Çorum Kuru Mantı ve Çorum Şekerlemesi olmak üzere dört farklı kategoride yapılacak. Yarışmacılar, Çorum'da yetiştirilen yerel ürünleri kullanarak hazırlayacakları lezzetleri jüri üyelerinin beğenisine sunacak.

Geleneksel yemek kültürünün gelecek nesillere aktarılmasının hedeflendiği etkinlikte, her kategoride dereceye giren katılımcılara çeşitli ödüller takdim edilecek.